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≪お店紹介≫
 

■米粉を使用したもちもち食感のお好み焼き
大のお好み焼き好きの安達直哉さんが理想のお好み焼き店を追求し、2019年5月にオープン。生地と麺に米粉を使用したお好み焼きを提供しています。名物のちゃこ焼きは豚肉・海鮮などの具材と麺が入ってボリューム満点。米粉ならではのもちもちっとした食感と具材のバランスが絶妙です。鉄板焼きや一品料理もバラエティ豊か。種類豊富なお酒と相性抜群のおつまみが揃います。

■臨場感あふれるオープンキッチン
大きなガラスドアの入口を入ると、ブルーの壁が印象的な落ち着いた空間が広がります。カウンター席とテーブル席があり、様々なシーンに対応。鉄板の前にあるカウンターは、調理を間近で見ながら食事ができます。「笑顔があふれ、会話で賑わっているお店にしていきたい」と話す安達さん。おひとりでもグループでも心地の良い時間が過ごせる、何度も訪れたくなるお店です。