東横線
|中目黒駅

※掲載内容は2020年07月07日現在の情報です

ramen る【閉店】

■地鶏の旨みが凝縮したクリアなスープ
長崎県五島列島の地鶏『しまさざなみ』のガラを使用し、半日かけてじっくり取った出汁は臭みがなく鶏の旨みが凝縮。特製ダレを合わせた透き通るようなスープは、香り高く奥深い味わいです。全粒粉のザラっとした麺がスープと絡み、食感とおいしさを引き立てます。トッピングには自家製のチャーシューやメンマに加え珍しいピクルスも。野菜の酸味や甘味が良いアクセントとなっています。
 

■唯一無二の味にリピーター多数
「子供の頃、父のラーメン店を手伝うなかでラーメン屋さんになろうと決めた」と話す店主の大城達馬さん。ラーメン店数軒で研鑽を積んだ後、念願のお店を開きました。路地裏にひっそりと佇む同店には、その味に魅せられた常連客や地元の方が集っています。“いい意味でラーメンぽくない”と評されることが多いという、ここでしか味わえない一杯をお楽しみください。

店名 ramen る【閉店】
住所 〒153-0051
東京都目黒区上目黒1-5-10中目黒マンション110
電話 050-3708-3373
営業時間 11:30~16:00(L.O.15:30)

・スープがなくなり次第終了
・ディナータイムはダイニングバー「stove」の営業となります
※営業時間、定休日は変更になる場合があります。必ず事前にご確認ください
定休日 火曜 
アクセス 東横線「中目黒駅」正面口から徒歩3分
URL https://twitter.com/ramen_ru
  • 店舗写真01
  • 店舗写真02
  • 店舗写真03

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